Preto Laranja

Laranja brilhante, doce e ácida sobre um chá preto suave, suculenta e acessível como uma gota de laranja líquida. Casca de laranja seca real e essência natural de laranja carregam o citrino. Prepare-o quente para uma chávena aconchegante, ou prepare-o forte sobre gelo para um chá gelado de laranja clássico e fresco. Também faz um latte de laranja suave com leite espumado.

Usamos casca de laranja externa limpa e essência natural, para que o citrino se mantenha fresco e redondo. Os chás de laranja aromatizados têm sido servidos no chá da tarde britânico há mais de um século, ao lado de scones de marmelada e creme de leite, e esta mistura mantém essa nota fácil e reconfortante.

Ingredientes: chá preto, casca de laranja e essência natural de laranja. Sem açúcar, sem conservantes. Naturalmente vegan.

Como preparo?
Use 1 colher de chá por 240 ml de água, aqueça a água a cerca de 93°C e deixe em infusão por 3 minutos. Use folhas frescas em cada preparo. Respeite os 3 minutos; uma infusão mais longa extrai taninos secos que abafam o citrino.

É o mesmo que orange pekoe?
Não, e é uma confusão comum. Orange pekoe é um termo de classificação para o tamanho e estilo da folha, sem qualquer sabor de laranja. Este é um verdadeiro chá preto com sabor de laranja, feito com casca de laranja real e essência de laranja.

A casca de laranja vai torná-lo amargo?
Não, quando preparado corretamente. A amargura nos chás de citrinos vem da parte branca interna e da infusão excessiva. Esta mistura usa casca externa limpa, por isso mantenha a infusão por 3 minutos para uma chávena doce e brilhante.

Funciona com leite ou como chá de inverno com especiarias?
Ambos. Os óleos naturais da casca não coalham o leite, por isso faz um latte de laranja suave. Para uma versão quente, prepare-o com um pau de canela, alguns cravos ou uma rodela de gengibre fresco.

Tem cafeína?
Sim. A base de chá preto dá um impulso moderado e diário.