Tangerina Verde

Citrinos brilhantes sobre chá verde relvado: tangerina verde é uma folha verde do dia a dia misturada com casca de laranja e aroma natural de tangerina, elevada com pétalas de calêndula e cártamo para dar cor. Serve uma chávena alegre que sabe limpo e verde com uma nota de topo doce e cítrica. Beba quente como um chá verde mais luminoso de manhã, ou prepare-o mais forte e sirva sobre gelo com uma fatia de laranja.

Os citrinos fazem aqui um trabalho real, suavizando o sabor vegetal que algumas pessoas acham acentuado num chá verde simples. As pétalas estão lá pela cor que dão à chávena e por um toque de suavidade campestre. Embalamos o nosso fresco em pequenos lotes em Portland.

Gelado, transforma-se num refresco fácil de verão, doce o suficiente por si só para não precisar de nada. Uma fatia de laranja ou um raminho de hortelã levam-no mais longe num dia quente.

Folhas de chá verde, casca de laranja, pétalas de calêndula e cártamo, e aroma natural de tangerina. Sem açúcar, sem conservantes, naturalmente vegan. O chá verde contém cafeína, mais leve que um chá preto.

Como preparo?
Use uma colher de chá por cada 240 ml de água. Aqueça água fresca até cerca de 80°C, deite sobre as folhas e deixe em infusão de três a cinco minutos a gosto.

Sabe a tangerina verdadeira?
Os citrinos vêm de casca de laranja real mais aroma natural de tangerina, por isso sabe fresco e frutado em vez de doce como rebuçado. Espere uma nota de topo fresca e cítrica sobre uma base verde limpa, não um refrigerante de laranja xaroposo.

Para que servem as pétalas?
As pétalas de calêndula e cártamo estão lá pela cor quente que dão à chávena e por uma nota suave e campestre. São uma forma tradicional de fazer um chá de mistura parecer tão vivo quanto sabe.

É bom gelado?
Foi feito para isso. Prepare-o um pouco mais forte do que o habitual, arrefeça e sirva sobre gelo. A nota de tangerina mantém-se brilhante sobre o gelo e não precisa de açúcar para saber a bebida de verão.