할라피뇨 소금

타코, 길거리 옥수수, 시원한 마가리타 모두 같은 마무리를 원합니다: 매운맛 없이 깨어나게 하는 풍미 가득한 그린 히트. 할라피뇨, 마늘, 양파, 그리고 갈라진 텔리체리 블랙페퍼가 바다 소금에 어우러져 계란, 그릴드 치킨, 구운 감자, 팝콘에 두루 쓰이는 만능 시즈닝이 됩니다. 잔 가장자리에 묻히거나 아보카도 토스트 위에 뿌려보세요.

매운맛은 약간에서 중간 정도로, 느낄 수 있을 만큼이면서 온 가족이 편하게 즐길 수 있는 수준입니다. 마늘과 양파가 감칠맛의 기본을 이루고, 블랙페퍼가 살짝 톡 쏘는 맛을 더합니다. 포틀랜드에서 소량씩 블렌딩합니다.

성분: 바다 소금, 마늘, 양파, 텔리체리 블랙페퍼콘, 할라피뇨 고추. 방부제 무첨가, 항결착제 무첨가. 자연적으로 글루텐 프리이며 비건입니다.

할라피뇨 소금은 얼마나 매운가요?
약간에서 중간 정도입니다. 매콤하기보다는 풍미가 진하게, 할라피뇨의 상큼하고 풋풋한 온기가 감칠맛 나는 마늘-양파 베이스 위에 올라옵니다. 대부분의 사람들이 매일 사용하기에 부담 없이 느낍니다.

잔 가장자리에 어떻게 묻히나요?
라임 웨지로 잔 가장자리를 적신 후, 소금이 담긴 접시에 눌러 묻히면 됩니다. 마가리타와 같은 시트러스 칵테일에 잘 어울립니다. 마늘과 후추가 새콤함에 감칠맛을 더해줍니다.

어디에 뿌려 먹나요?
타코, 스크램블 에그, 그릴드 치킨과 스테이크, 구운 감자, 옥수수, 과카몰리, 팝콘에 잘 어울립니다. 거의 모든 짭짤한 요리에 한 번 뿌리면 쉽게 업그레이드됩니다.

생 할라피뇨만큼 매운가요?
더 순하고 안정적입니다. 건조와 블렌딩 과정에서 생것의 톡 쏘는 맛이 부드러워져 고르게 퍼지는 온기로 바뀌므로, 생 고추의 예측 불가능한 매운맛 없이 할라피뇨 풍미를 즐길 수 있습니다.