Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

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古代ヴェーダブレンド

古代ヴェーダブレンド

花の香りと甘いミントの風味、温かみのある黄金色、クローブのようなスパイシーな後味。カフェインフリーで、ゆったりした朝やくつろぎの夜にぴったりの一杯です。ホットで淹れて蜂蜜を少し加えても、一晩水出しして...

$8.00 Category: Tea & Infusions
アイリッシュ・ブレックファスト

アイリッシュ・ブレックファスト

イングリッシュブレックファストより力強く、モルティーな味わい。朝の一杯にふさわしい、存在感のある紅茶です。アイリッシュブレックファストは、深い赤褐色に抽出され、力強くコクのある味わい。キリッとしたモル...

$7.50 Category: Tea & Infusions
ステンレススチール インフューザースティック

ステンレススチール インフューザースティック

このステンレス製インフューザースティックは、リーフティーを好む方にぴったりの実用的なアクセサリーです。シンプルで直接的な抽出ができるよう設計されており、ペーパーフィルターやかさばるインフューザーを使わ...

$7.50
オールピンクソルトブレンド

オールピンクソルトブレンド

ひと瓶で、朝の卵から今夜の天板野菜まで、ほとんど何にでも合う万能調味料。このオールパーパスブレンドは、古代ヒマラヤのピンク岩塩をベースに、ガーリック、オニオン、レモンピール、グリーンマンゴーパウダー(...

$6.00 Category: Seasonings & Spices
玄米茶

玄米茶

ご飯の一杯、焼き魚の一切れ、そしてポップコーンのような香りがほのかに漂う温かいお茶——それが玄米茶です。焙煎された玄米がナッツのような温かみのある、ほぼ香ばしい風味を加え、緑茶の青臭さをまろやかにして...

$9.50 Category: Tea & Infusions
うまみ塩

うまみ塩

うま味塩は、料理が悪くはないけれど、何か物足りず、レストランの味に欠ける深い肉のようなコクがないときに手に取るアイテムです。これはうま味を引き立てる仕上げ塩で、海塩に椎茸と熟成黒にんにくをブレンド。料...

$6.00
ブラックオレンジ

ブラックオレンジ

明るく甘酸っぱいオレンジが、滑らかな紅茶の上に広がる、まるで液体のオレンジドロップのようなジューシーで親しみやすい味わい。本物の乾燥オレンジピールと天然オレンジエッセンスが柑橘の風味を引き立てます。温...

$7.50 Category: Tea & Infusions
ナツメグパウダー

ナツメグパウダー

クリーミーなベシャメルソース、バター炒めのほうれん草、エッグノッグのマグカップ。ほんの少しのナツメグの粉が、それぞれの味を平板ではなく完成されたものにする静かな温かさを添えます。パンプキンパイ、スパイ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ウェルネスリチュアルコレクション

ウェルネスリチュアルコレクション

朝の時間を大切にする人へ。この4つのブレンドは、何世紀にもわたって使われてきたルーツ、アダプトゲン、ハーブをベースに、あなたのカップに。手間いらず、特別な手順も不要。ただ、良い素材がその役割を果たすだ...

$30.00 $60.00
ガーリックソルト

ガーリックソルト

本格的なガーリックの風味を料理に加える最速の方法は、ひと振り。それがこのシェイクです。ガーリックとパセリを、サラサラとした太平洋の海塩にブレンドしました。フライパンにのせるステーキ、オーブンに入れるポ...

$6.00 Category: 塩
免疫ブレンド

免疫ブレンド

現代のめまぐるしいハイテク社会では、私たちは常にストレスや汚染、その他の環境への悪影響にさらされています。このブレンドは、爽やかなペパーミント、スパイシーなジンジャー、そして甘いリコリスを組み合わせて...

$7.50 Category: Tea & Infusions
パシラ・ネグロ

パシラ・ネグロ

挽き立てのパシージャ・ネグロは、オアハカの黒モーレ(モーレ・ネグロ)の土台となる、深みのあるダークなチリです。細かく挽かれているので、焙煎や浸水の手間なくそのままソースに溶け込みます。ドライフルーツの...

$6.00